[台北] 三希堂

我們每到台北，必定會到國立故宮博物院逛上一整天。上一回逛故宮時，主館正在整修，這次重臨，發現主館已變得很漂亮，時尚之餘又不乏古典美。

之前翻雜誌看到主館四樓的茶室重新裝潢過後易名為《三希堂》，環境變得超美的，就打定主意在逛過一半展館後就去喝杯茶稍息一下。

《三希堂》是乾隆皇帝的小書齋，他在這小書齋內藏有三份墨寶中的墨寶 -- 王羲之「快雪時晴帖」、王獻之「中秋帖」、王珣「伯遠帖」，故以此命名為三希堂。

《三希堂》的設計也像個藏書閣，一進門就看到上書「三希堂」的原色木匾以及纍纍的線裝書 (應該不可能真的是古書吧？)，場內以深木色作主色，配以「天圓地方」概念的天花、彷明式的傢俱、窗外的雙溪景色，和裝潢前的陋室實是天淵之別。

《三希堂》的食品以點心為主，由於我們只想稍息一下，就決定各點一壺茶再配個小點心便好 (待得回到香港還怕沒點心吃嗎？)。

N 一反常態的點了最貴的蓮心茶 (他平常都不會點最貴的那個)，配奶皇包 (在台北吃奶皇包？)；我則點了文山包種，搭紫米糕。

蓮花茶以玻璃壺奉上，可以看到壺中確有一朵盛開的蓮茶，茶味帶甘，清遠淡雅 (但那個玻璃壺上竟然有俗到不行的花樣，大扣分！)；文山包種茶色金中透碧，茶香細緻幽雅，茶味甘醇不澀，兩道茶湯均比以前故宮茶室所奉的優秀得多。

點心以蒸籠上桌，我把紫米糕夾起來一嚐 -- 咦？怎麼是冷的？冷的怎麼用蒸籠上桌啊？那個蒸籠讓我誤會紫米糕是蒸點，其實蒸籠在此只是個裝飾而已。以紫米、芝麻、紅豆為主材料，紫米的 Q 感、芝麻的香氣、紅豆的微甘微妙的並存著，意料之外的好吃 (一直覺得觀光點的食物不會太好吃，而且我曾在故宮有過慘痛的飲食回憶 -- 冷冰冰油膩膩的蒜泥吐司)。

不過 N 說他的奶皇包很難吃，乾巴巴的，奶皇一點也不膩滑香甜-- 這故事教訓大家，沒事在台灣吃什麼港式點心呢？

《三希堂》真的讓人覺得很閒適，最宜三五知己在此品茗聊天。不過我們得趕在故宮關門前把展覽看完，所以只逗留了一小時左右便買單離去。

買單 5XX NTD，以故宮這消費點而言不算很貴了。只是 N 說他覺得這裡用上這麼優質的茶太可惜了 -- 「誰有那個美國時間在這裡慢慢品茶呀？把好茶都浪費了」

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三希堂
地址：台北市士林區至善路二段 221 號國立故宮博物院展覽館 4 樓
電話：(886) 02 - 2881 2021 # 2330