吃過和菓子後我們就閒盪著，不知不知就在晚飯時間逛到了太古城。我們本想到西灣河吃辣雞煲，就在正想從太古城商場走過去的當兒經過了《那霸》，我依例走到店門前八卦一下他們的菜單，然後 N 就忽然沒頭沒腦的說：「新的一年我請妳吃飯吧！」咦？我們家有新年老公就要請客的規矩嗎？怎麼我不知道？不論如何，既然肥羊自行躺到砧板上，怎能不磨刀霍霍相向呢？
《那霸》的裝潢看起來別的日本料理店家差不多，就只有洗手間前那幅畫有魔除獅子的暖簾透出一點沖繩風味。菜單上雖也有常見的剌身、壽司等，但我們是夜的目標當然就是沖繩料理！
我們先一口氣點了沖繩腐乳、大腸鍋、苦瓜炒豬肉、花生豆腐，看到店內正推廣泡盛特飲買一送一的活動，也多點了巨峰葡萄泡盛特飲。
沖繩腐乳也是小小一磚的，呈楬紅色，乍看有點像南乳，吃起來竟然也有三份像！鹹香中透出些許豆味，以筷尖挑著吃，非常的下酒。
苦瓜炒豬肉是把苦瓜切片後與豬肉片、厚揚粒 (油豆腐) & 雞蛋同炒。我從來都是個吃不得苦的人，這回在 N 的慫恿下再一次挑戰了苦瓜，但……還是覺得好苦啊！唯有只挑別的料吃。
大腸鍋是普通的味噌煮大腸，腸子軟糯、蘿蔔香甜。讓我感到意外的是花生豆腐竟然是用炸的，不過我覺得麵衣的油氣蓋過豆腐中的花生香，不如之前在《樂宴》吃到的好。
我們然加點了蒜香燒沖繩豬肋骨 & 煮豬踝。豬肋骨與其說是燒該說是燜，燜得極軟的豬肋骨單以雙筷便能讓其骨肉分離 (好殘忍的形容，這個詞不是這麼用的好嗎？)， 吃起來酥嫩不柴，筋膜處尤其美味。
煮豬踝好吃得讓人驚艷，是一進嘴就讓人忍不住驚呼「好好吃」的級別。看起來該是甚為簡單的薄醬油燜煮，但皮腴膩肉軟滑，近乎是入口即化，留下濃醇的肉香於唇舌間徘徊。
我們還是改不了愛吃炸物的小孩癖好，最後還是要點苦瓜天麩羅、水雲天麩羅及炸牡蠣來解饞。剛剛才吃了苦頭，我當然打死也不碰那盤苦瓜天麩羅，不過看 N 吃得那麼高興，味道應該不錯吧？
可能由於水雲本身沒啥味道，弄成炸餅式的天麩羅後反倒掩蓋了滑溜的口感，算是這夜的小敗筆 -- 是不難吃，不過沒啥特色也貴，感覺好虧。炸牡蠣個兒雖不大，但恰好炸至僅熟，味道也鮮甜。
雖然我吃飽後仍是不明白 N 為啥要請我吃新年大餐，不過既然大餐已經下肚，所以還是要對他說上一句：「明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。」 ^_^
那霸
地址：太古城耀星閣 G1015 店
電話：2186 6969
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