ねぎ玉牛丼 ＠すき家

這天的行程是「逛街」-- 逛盡二、三条一帶的老店。一大早出門，先拉著 N 到知恩院前的《一澤信三郎帆布》，為了買那京都限定的手製布包 (上回到京都時已很想去買了，但排不進行程內)。我們抵達時店前還沒別的客人，順利的拿了頭香。N 本來還在碎碎唸說「都沒什麼人來排隊呀」，沒多久，才八時三刻店外已排了二十多人，九時正店門一開，內裡就瞬間擠滿了人耶！這天我心儀的「世界のカバン」就只有那麼一個，幸好有拿頭香，進店後馬上一個箭步上前把它搶在手裡，嘻！我本想把一人可買三個的配額用盡，但奈何當時日元的匯價實是太可怕了，最後只多買一個背包便罷 (兩個包包共銀 17800 円)。

買好包包後，我們便漫慢的往河原町三条的方向走去，途中經過《一澤帆布》，明顯比《信三郎帆布》冷清多了；然後又經過《信三郎帆布》的工房，看到職人們專心製作的樣子，心裡默念：「我會好好珍惜這兩個包包的。」

這幾年在香港都買不到合心意的帆布包 (質樸色佳耐用的包包實是難尋啊)，逼不得已改用皮製包包 (我超討厭尼龍包，所以不是用帆布包就是用皮革包了)，現在有了《信三郎》包包，每天都很高興的背著他 ( N 說我背著帆布包的樣子很像學生……我若真的那麼年輕便好了……)

沒多久我們便走到了河原町三条，看到《すき家》，想想還沒吃早餐，就決定吃個牛丼當早餐好了。

《すき家》是類似《吉野家》、《松屋》的牛丼速食店，規模也蠻大的。我們進店時店內空空的，就隨意挑了座位安坐。

《すき家》的特色是有很多不同口味的牛丼，除了最基本的牛丼外，還有メガ牛丼 (三倍牛肉牛丼，適合愛吃肉的人)、キムチ牛丼 (泡菜牛丼，算是走韓風吧？)、わさび山かけ牛丼 (山藥牛丼)、ねぎ玉牛丼 (青蔥雞蛋牛丼)、かつぶしオクラ牛丼 (秋葵牛丼)、麻婆茄子牛丼 (我總奇怪明明日本人不怎麼愛吃辣，但卻好像很喜歡四川菜)、バジルトマト牛丼 (香草蕃茄牛丼，令我想起港式茶餐廳的蕃茄牛肉飯)、3 種のチーズ牛丼 (三種起司牛丼，這和香草蕃茄牛丼算是走義大利風嗎？)、高菜明太マヨ牛丼 (高菜明太子美乃滋牛丼，說是九州風味，但我光用想像的就覺得有點噁～)。除了牛丼外，還有各色豚丼、咖喱、五目丼 (我總覺得這是日式羅漢齋飯)、鮪魚丼、雞肉丼、麻婆茄子丼、タコライス (塔可飯，一種起源於沖繩的丼飯，把墨西哥塔可餅的配料放在飯上一併吃)……選擇可說是非常多。

這店的丼飯有四種份量可選，分別是 ミニ (迷你)、並盛 (普通)、大盛 (大碗)、特盛 (特大)，對各種食量的人客都照顧到了。

不同於某些使用食券自動販賣機的速食店，《すき家》仍採用向侍者下單的方式。我選了青蔥雞蛋牛丼、豚汁套餐 ( 570 円) ， 而 N 則選了 三種起司牛丼 ( 450 円)。

我的青蔥雞蛋牛丼上鋪了滿滿的蔥花，雞蛋是另行放在小碗中，附上蛋黃分離器讓你自行把蛋黃放到青蔥上，金黃色的蛋黃配著翠綠的蔥花，有點像草原上的朝陽呢。我急不及待的把青蔥、蛋黃、牛肉、白飯拌勻後送進口裡，牛肉並不特別好吃，但配上蔥花的清嗆 & 蛋黃的圓醇後卻美味加倍，若灑一點七味粉添香就更完滿了。

三種起司牛丼上灑的像是冷凍薄餅上的起司碎，N 把牛丼拌過後餵了我一口，嗯…是有起司的味道，但並不特別美味。我想若是先以噴火器烤一下，美味度當瞬即提升吧？

豚汁料很少，喝起來味道也有點虛，上回在《松屋》嚐到的美味太多了。

之前在網上看到很多人推薦《すき家》，吃前抱有頗大的期望，雖然餐點也不算是難吃，但和我想像中的確是有點落差，此次真的應驗了「沒有希望便沒有失望」的這句老話。　

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すき家
網址：http://www.zensho.com