在逢甲夜市內隨意亂逛的我們,突然看到一家
賣新疆串燒的小店,店門那個
盒子似烤肉櫃特別顯眼。我們上前一看
菜單,四串烤羊肉才 100 NTD 耶!(以港燦的眼光來看是很便宜的了)
店子看來是對小情侶 / 小夫妻合營,那女生很親切的招呼我們,替我們介紹、點單,男生則躲在那「大盒子」中努力的烤肉。
由於肉串都是現烤的,所以得耐心等候一下,大概五分鐘後,香噴噴熱騰騰的肉串入手囉!
我拿著仍有點燙手的竹籤,嗅著恣意濔漫的孜然香,扯咬著那細嫩多汁的羊肉。這羊肉非常的細嫩,適度的油脂更添上了豐潤感,轉眼間四枝羊肉串便進了我們的肚子。
因為這羊肉串實在太好吃了,我們離開逢甲夜市前又再繞回店前去,這次點了孜然松阪豬肉串;不過我和 N 一致認同,還是羊肉比較好吃。到現在,我還在想念著這烤羊肉串呢……
月牙泉新疆串燒
地址:台中市文華路 10-11 號
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