我從小到大都不喜歡吃磅蛋糕 (Pound Cake)，小時家裡冰箱不知怎的總有一盒《莎莉蛋糕》，說是給我作茶點的，但我明明就不愛吃那死實又甜膩的蛋糕呀！
不喜歡吃磅蛋糕的我，某週六卻在《La Maison du Chocolat》買了一小件檸檬蛋糕 (Lemon Pound Cake)，只因第二天的星期天要唸一整天書，希望為自己準備一些小茶點，本想買法式杏仁小圓餅，但考慮到小圓餅不太耐放，就選了檸檬蛋糕。
星期天的傍晚泡了一壺上好的大吉嶺茶，輕輕的掰開檸檬蛋糕上的包裝，清新酸香的檸檬氣息瞬間就在房內飄盪，當中混有微微的糖香。這蛋糕個兒嬌小，約只有四口大小，我就以刀子切成四小塊慢慢享用。這蛋糕質感很鬆，完全不似平常那些厚實得像磚頭的廉價磅蛋糕；入口也是輕輕的化開，餘下淡淡的甜味與幽幽的檸檬香氣，完全癲覆了我對磅蛋糕的壞印象！
不過美味的蛋糕是有代價的，這檸檬蛋糕每件賣 $35，即每一小口蛋糕 = $8.75！雖貴，但值得。
La Maison du Chocolat
地址：金鐘太古廣場 2 樓 246 店
電話：2522 2010
hello hello
回覆刪除我上年係你度黎過言問你aspasia 既野架~~哈哈~話咁快就一年啦~
其實我一路都有睇開你既blog
我想問問你有無去過agnes b 度食野呀? 今年我男朋友生日我想同佢去果度食tea 呀~如果你食過的話,邊間係最好架~我指係環境~另外如果你去過的話你會推介我地食咩呢? 同埋我想問係咪每一間既menu都一樣架? 最後,祝你繼續有食神,哈哈^.^
版主回覆：(09/23/2008 11:17:18 AM)
Agnes b沒去過吃飯呢，只去過恩平道那家吃下午茶。
謝謝你的回覆啊~我想問如果響agnes b食tea的話, 你會推介我食咩野呀? 因為我都係諗住係果度食tea only
回覆刪除版主回覆：(09/23/2008 11:15:00 AM)
我去是因為喝茶的，因為有《Mariage frères》；太專注於喝茶，倒忘了吃了什麼點心相配。
有點貴! 但貪吃便值得
回覆刪除一定很甜! 很想吃,但我不能吃甜品,:(
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