我與 N 的房間是沒附早餐的 (但 IC & LT 的雙床房則付自助早餐)，不過我們也沒在意，反正澳門美食處處，找家好店吃早點比飯店那些大同小異的早餐還更合我心意呢。
我這南方腸胃愛米食，一碗好粥是我最愛的早餐，此回我們尋上了僻處小巷的《成記》。
《成記》雖然躲在小巷中，從巷口處延伸的人龍讓你不會錯過他的所在，內用的話要等好久，我們看到不遠處的樹蔭下有幾張供市民休憩的棋桌，就決定買外帶在戶外吃早餐。
兩人同點了肉丸粥，再加一份油條。
《成記》的粥是我最愛的稀粥。全賴檔主龍哥夫婦凌晨三時便熬粥的辛勞，這粥是米花靡靡，早與粥湯渾成一體，喝下去只覺和順綿柔，溫撫著剛從睡夢中甦醒的腸胃。
《成誠》的肉丸的體型比同是以肉丸粥馳名的《三元》略小，但顆數多，所以份量也就沒差 -- 我自己偏好小顆的肉丸，可以一口一顆吃起來比較方便。肉丸以豬肉為主再混以魚肉，彈牙而富肉汁，一咬下去肉汁便噴薄出來，小小的肉丸鮮濃得讓人不能言語，只顧專心細嚼。
油條變軟了一點點，不過仍帶脆感，沾著鮮美的粥湯來吃是最完美的吃法。
晴空初現、曉風微寒，往來的途人踏著悠閒的步伐，這樣的用餐環境讓人不自覺的放鬆起來，美好的假日早晨莫過於此。
成記粥品
地址︰澳門新馬路營地大街吳家圍
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