我們吃過早餐後，回飯店小休一會便退回房間，乘公車到路環去。
也不知多少年沒到過路環了，乘著天氣好，就到荔枝碗的合興船廠舊址拍拍照，順便到《里斯本餐廳》吃一頓葡國菜。
我們被安排到閣樓去，座位雖不算寬敞也未至擠狹，平實的歐風小店裝潢配以東南亞裔的侍者，差不多是澳門大部份葡國餐廳與我的既定印象。
我們沒新意的點了白酒炒蜆、培根炒雜菌及焗鴨飯，對兩個根本不餓的人而言已非常足夠了，當然也不會忘了點一壺 Sangria。
侍者送來橄欖 & 麵包，我倆都不愛橄欖，就放著沒吃。一看麵包，是普通的法式棒子麵包切片，就已有點小失望，再看清楚這麵包已放得乾掉了，乾硬的麵包讓我對此頓有著不妙的預感。
白酒炒蜆的份量比想像中少 (我肯定《Escada》的份量較大)，蜆的個子也不算大，再有幾顆只餘空殼，賣相已讓人有點失望，幸好蜆肉尚算細嫩甘鮮，只是調味偏鹹，又讓味道打了折扣。
培根炒磨菇份量倒大，培根也下得不小氣，但也因此讓整盆東西變得很鹹 (培根是醃肉嘛！)，必需配上麵包平衡一下味道才能下咽。
焗鴨飯那蒼白憔悴的飯粒，看起來就像是隨變烤一下的樣子，詭異的是整道烤鴨飯似是焙乾而非香烤，乾硬的飯粒 + 粗澀的鴨肉合起來當然不能算是美味，頂多就是不算難吃而已，最美味的是飯面上那片鹹鹹香香的葡式香腸。
後來才知此店因當過韓劇《宮》的拍攝場景而聲名大噪，難道又是一家因火紅而沒落的餐廳？步出店門， N 說我們下回還是乖乖的回去吃《Escada》好了。
里斯本地帶
地址：澳門路環水鴨街 8 號
檢視較大的地圖
沒有留言:
張貼留言