我們午間在黑門市場採購時，看到場內有好幾家鮪魚或河豚專賣店，就決定買些剌身回飯店當夜宵。河豚的價錢有點貴 (一盤剌身六千円起跳)，加上沒吃過也不太肯定會否喜歡吃 (在這盤川將盡之際，有點不敢再亂花大錢了)，所以我們還是選回了我們鍾愛的鮪魚。
在場內逛了一圈後，我們覺得《まぐろや 黒銀》的鮪魚看起來最讚，就決定到這一家買些鮪腹。
《黑銀》的保鮮櫃中放了滿滿的鮪魚，赤身、鮪腹俱備，連鮪魚漢堡也有，還有一個大大的魚頭呢！我們挑了一份中鮪腹 ( 2800 円，每一盒的價錢都不同，猜想該是以重量來算錢吧？)，請店家替我們切件；然後貪心的我看到另有以中鮪腹邊緣部份作成的中鮪腹角切，也拿了一盒付鈔。
吃過了河豚壽司，我們就開始吃中鮪腹了。打開盒子，只見內裡的中鮪腹肉帶著嬌艷欲滴的嫩紅，隱約泛著油光，看起來就像紅寶石一般閃亮耀眼。
先吃角切，寸許方塊的軟嫩魚肉在舌上緩緩的化開，這中鮪腹並不算特別的肥厚，卻比平常所吃的鮮美很多，那甘厚的味道在舌上久久不去。而那原件切片的，比角切還要再鮮甜細嫩一點。
當我們把鮪腹吃光後，一看盒底 -- 餘下一層薄薄的魚脂呢！讓我們以便宜的價錢吃到了美味的鮪腹，黑門市場還真是偉大啊！
まぐろや黒銀 (黒門本店)
地址：大阪市中央区日本橋２丁目１１番１号 黒門ビル１階
定休：日曜．祝日
網址：http://www.kurogin.ecweb.jp
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