某週五的黃昏，快下班的我收到 小Z 的電話：「今晚有空嗎？一起吃飯好嗎？不過妳要等我一下啊！」小Z 找我，我除非真的分身不暇，否則總是好的：「不過倉猝間我想不到吃什麼啊，反正只有兩個女生，會合了再說？」「嗯，也行，只是我想吃清淡一點的。」
既然 小Z 說想吃清淡點，我就提議到《菓一道》，不料 小Z 又說她不太喜歡那家店。接下來兩個被公務折磨得脂殘粉退、形神分離的女生就在銅鑼灣兜兜轉轉找吃的 -- 只是八時是晚餐尖峰時段，差不多每家店都是客滿的啊！
從 崇光 到 鵝頸橋、從鵝頸橋 到 利舞臺，我們都快逛遍整個銅鑼灣了。逛到禮頓道時，小Z 突然大喊一聲：「P，我想到該吃些什麼了！在這邊轉角處好像有家熱狗店！」
我呆了半秒，心想：「轉角處那家……不就是《Shake 'em Buns》嗎？這是哪門子的清淡點啊？ 囧rz」而且《Shake 'em Buns》是以漢堡包為主的，親愛的 小Z。
很幸運的是，我們不用等候便有位子了 (雖然得和別人併桌)，結果……兩個說要吃得清淡的女生卻選了量多脂高味濃的美式快餐。 (這就是女生，這也就是人生啊～)
店子內人很多，有點擠也有點吵，不過不覺得討厭，或許這就叫氣氛吧？
我們拿著菜單研究了好一會，小Z 要吃 Guitar Shop Special，而我則選定了 Philly Willy，另加拼死也要吃的 Chili Cheese Fries。飲料不便宜，平常便利店賣$4.X 一瓶的飛雪礦泉水要賣 $10！看來還是喝健怡可樂 ($18) 好了 (一看前三道食品的卡路里，就知道喝低卡可樂也只是杯水車薪、於事無補，只是為了減低自己的罪惡感)。
由於 小Z 不吃蛋黃醬，我點單付錢時 (此處採一般速食店先付款後用餐的方式) 問店員那 Guitar Shop Special 內有沒有加蛋黃醬，甜美可親的女店員說她也不太清楚，不過能在單子上註明不要加蛋黃醬。
等著店員叫號，然後領到我們的餐點。
Philly Willy 基本上並不是什麼漢堡包，而是以義大利扁麵包夾著和洋蔥起司一起炒過的薄片牛肉。這 Philly Willy 很大的一份，而且內裡的餡料是碎碎散散的，所以吃起來有些狼狽，若把長包切成兩半或許會方便一些。薄片牛肉和著半融的起司、微甜的洋蔥，是不可能不好吃的 (即便牛肉本質不怎麼樣，起司 & 洋蔥的美味也能把這缺點補足)，只是我更想念當年《Chicago Dogs》那個還有半熟炒蛋的版本。
小Z 的 Guitar Shop Special 也是重量級的，芝麻圓麵包裡夾著厚厚的牛肉餅，還有些青椒、洋蔥、起司、磨菇什麼的，據 小Z 說也是很好吃。
Chili Cheese Fries 真是所有減肥人仕的大敵 (其實我和 小Z 都得減肥，她要預備年末當漂亮的新娘子，而我則要留一點空間到台灣增胖 -- 沒錯！先減肥後增胖)，現炸金黃的薯條，澆上香辣濃郁的肉醬，再加上半融的起司，明知卡路里爆標，卻還是忍不住把這吃光光！很喜歡店子出手大方，吃到最後一口的薯條還是沾滿了肉醬 & 起司的。
我們兩個女生一邊喊著「肥死了～但好好味～肥死了～但好好味！」一邊不住咀的鯨吞薯條、狂灌可樂，還笑說下回必定要帶那兩個男生 (所謂那兩個男生，當然就是指我和 小Z 的閃光) 來一起嚐嚐看，他們必定會喜歡的！
Shake 'em Buns
地址：銅鑼灣開平道5號地下
電話：2572-6220
