豪奢生日宴 (5) -- Harlans

早在去年，我就已決定了今年生日的慶祝地點 -- Harlan's。

顧名思義，Harlan's 就是 Harlan 的餐廳。擔任過不少名店大廚的 Harlan Goldstein 既是老闆也是大廚，Harlan's 是他豪擲千多萬開設的自家店子，店裡什麼用具、食材都講究要用最好的：麵粉要用 00 號的、焗爐是溫度可達攝氏六百度的火山石爐、只需一分鐘就可製造雪糕的機器、價值七萬多的古董意大利火腿搖刀…… 再加上這店子座落於全城注目的中環新地標 -- 國際金融中心二期，令到這家店子一開張，瞬即成為全港飲食傳媒的吹捧對象。

宿舍生活大作戰 (7) -- 生不如死

別慌別慌！本篇只是想敘述一下，唸書住校時親睹各種令我覺得「生不如死」的飲食方式。(換了是我會覺得生不如死喇，可是各當事人倒是習以為常，甚至甘之如飴)

住校時，宿舍每一層都附有一個小小的開放式廚房，設備非常齊全 (熱水器、電爐、小焗爐、微波爐……)。那時我每天都會替自己弄餐點，因為我煮的東西比食堂的好吃太多了(其實只是因為窮喇)！我是習慣早點弄晚飯的，一來太晚吃飯對身體不好，二來也不想和別的宿友搶廚房。每天下午五時半左右，我就會在廚房預備當晚的餐點。這時必會遇上我的同系同學 -- 張，她也是來預備餐點的，不過她的餐點可比我的簡單多了：一片花生醬吐司、一個蘋果和一杯普洱茶 (對，她來廚房是為了烤吐司和沏茶)。三年來，每天如是，風雨不改，從無間斷。你以為她在減肥麼？不不不！她看上去已和非洲的飢民沒啥分別 -- 又乾又瘦又黑，我懷疑是長期飲食不衡所致。我曾因好奇問她每天都這麼吃，不悶麼？她說她因為懶得為吃而煩惱，所以每天都吃這個。 囧rz

宿舍裡的女生多會為房間弄點小擺設點綴一下。我宿舍的某個學妹的房間佈置真是特別極了 -- 合味道杯麵砌成的「牆」！紅黃藍綠棕，什麼顏色都有，真是七彩繽紛。她每晚的晚餐就是從牆上隨手拿一個杯麵泡來吃！我偶而也會吃吃速食麵什麼的喇，但每天每餐的吃，還真是受不了耶！對身體也不好啊！

豬骨粥

N 感冒了，發高燒至 39.X 度，從一個軒昂的男生變為一個超會撒嬌的病小孩，在診所等候看診時，還把頭枕在我腿上撒嬌！(這算不算是炫耀文？)

N 生病時我都會為他煮粥。患感冒的人不能吃雞，所以我今天煮了一鍋豬骨粥。(有人堅持他不要吃白粥喇！) 我也陪著吃了一點，當是減肥好了。 :)

飲食情事 (5) -- 米湯

「翰哥哥早！」翰一踏進食堂，和他喊早安的童音此起彼落。每個正在吃雜糧稀飯的小人兒都抬起頭來跟他們的翰哥哥喊早安，每個人的小臉兒都像個紅蘋果似的，可愛得叫人有咬一口的衝動。

捨棄了高薪厚職的翰，正在中國偏遠山區的一間孤兒院從事為期五年的義工服務。和一群天真無邪的小朋友一起生活，總比在名利場中爾虞我詐來得好。

更何況要守護的事物都不在了，就更沒理由留在那個地方。

在這群小人兒中，翰特別疼一個名叫小瑤的小女生，不獨因為她和瑤有著相同的名字，也因為她的嬌憨也有兩分像瑤小時候的模樣。想到這個老是要他擔心的乾妹妹，翰的臉上就浮起一絲傷感的微笑。

麥當當、麥記、老麥……

以上都是香港人對「麥當勞」的暱稱。這家號稱全球最大規模的美式快餐連鎖店於 2002 年首次錄得虧損時，我是覺得蠻高興的：「活該！」

不諱言，我非常討厭麥當勞。(喜歡麥當勞的朋友，就請你別再看下去了)

有些朋友說小時候最高興就是能去麥當勞吃薯條，每次我聽到這種話都百思不得其解，因為麥當勞的薯條就是我最討厭的那一型！既鹹又油！薯條切太幼了，口感欠奉！(我常覺得他們把薯條切那麼幼是為了可以快點炸好) 再糟一點的是因為擱涼了而變成軟趴趴的… =.=