晚上到赤崁樓附近找吃時，喜見《松村燻之味》的玻璃門透出亮光，馬上進店去搜一下有啥好吃的當夜宵。
可能大家在颱風天都乖乖的待在家裡，這天《松村》的貨色相當齊備，只恨我一人吃得不多，就只挑了辣鴨翅 & 豆皮回去當翻雜誌時的零嘴。
這夜我斟上一小杯三得利的43度黑角威士忌 (這是我最喜歡的平價威士忌)，慢慢打開了鴨翅與豆皮的包裝，享受我的悠悠長夜。
豆皮仍然軟順如綢，豆香與燻香相纏，直叫人欲罷不能。若是覺得滷汁過於甜潤，微呷半口威士忌便能洗膩。
鴨翅體型碩大，鴨皮彈牙而有嚼勁，微辣的調味與威士忌非常對味，肉不少且 Q 嫩，連骨頭都入味帶香，光是吮骨頭就能乾上一杯酒了。
我慢慢的花了一個半小時吃完這份夜宵，乾了兩小杯威士忌，飽意加上微醺，再伴隨著兩手指間那糖燻甜香入夢。
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