2009年8月23日 星期日
[池田] チーズ & トマトクーリムカップヌードル @ インスタントラーメン発明記念館
步出「手作小雞拉麵體驗工房」,也是時候填一下肚子了,既然身在《インスタントラーメン発明記念館》,當然不能免俗的要吃個泡麵吧。
要吃泡麵平常就能買得到吧?又何必特意在《インスタントラーメン発明記念館》吃呢?話可不是這麼說,要知道小日本最愛搞「地域限定」這一套,但在記念館內的「テイスティングルーム (喫食コーナー)」可是能找到各式各樣的限定泡麵的啊。
在「テイスティングルーム (喫食コーナー)」有四部泡麵自動販賣機,一部專賣迷你杯麵 ( 小雞拉麵、 素麵、 原味杯麵、 海鮮杯麵;JAL限定 烏龍麵、 拉麵、 蕎麥麵、 咖喱烏龍麵)、一部專賣杯麵 ( 味噌、 韓國風海鮮鍋、 鹽湯、 起司咖喱、 原味、 起司大蒜清湯、 起司蕃茄濃湯、 原味特大)、 兩部專賣碗麵 (狐狸烏龍麵 [ 東日本、 西日本限定]、 牛蒡天麩羅烏龍麵、 艷白湯拉麵、 小雞拉麵、 韓國風味噌鍋、 胡麻擔擔麵、 麺の達人豚骨拉麵、 特濃和歌山醬油風味、 特濃札幌厚脂味噌湯、 特濃名古屋豚骨醬油風味),二十多款選擇,真是讓人花多眼亂不知如何是好。
經過一番掙扎後,我選了新出品的 チーズ & トマトクーリムカップヌードル (起司蕃茄濃湯杯麵)。杯子上有著可愛的起司星人 & 蕃茄星人圖案,背後則貼心的 標示了內量含有那些致敏原食材 (底色是紅色的就是了,像這一款就含有小麥、雞蛋、乳製品、花生、豬肉、雞肉、大豆),還有女生最關心的 營養成份表 (其實大家在乎的是那個卡路里 & 脂肪含量吧?)。
掀開蓋子後可看到杯內有著小塊的脫水蕃茄及起司,如常的 替杯麵加熱水,等三分鐘就可以大快朵頤了。
泡好後的色相,比我想像中還要濃艷 -- 艷紅的濃湯與亮黃的起司相匯,隱約看到下面那些米黃色的麵條。先呷了一口湯嚐味道,蕃茄的香甜與起司的濃郁配得恰到好處,由於添有起司的關係,我覺得若能更強調蕃茄的清酸應會更好。嚐過味道後依習慣把麵條先拌一下再吃,由於湯汁濃厚 + 麵條微捲的關係, 湯汁能輕易的掛在麵條上,每一口都滿是蕃茄的美味。
我把麵條 & 湯汁拌過後,起司的存在感低了 (或許融於湯汁後被蕃茄的香甜所掩蓋?),反而那些脫水蕃茄還原後像真度十分高,若可以選雙份的話會更讓人高興。
我風捲殘雲似的吞下了一整杯起司蕃茄濃湯杯麵後意猶未盡,就再買了 どん兵衛ミニおそうめん (迷你素麵);選這個的原因:一是它是迷你的 (畢竟已吞下一整個杯麵),二是我很喜歡吃素麵,很好奇速食的素麵到底是何味道。
和起司蕃茄濃湯杯麵不同的是,這 迷你素麵的配料 & 湯粉和麵條是分開盛裝的,泡開水前得 先把所有東西加在一起。 泡開後的麵條其實不太像是素麵,倒似是「出前一丁」再幼一點的感覺, 配料是香菇、雞蛋 & 天麩羅油渣,至於湯汁大概是鰹花昆布清湯吧,總體來說味道普普通通。
KT 則吃了 牛蒡麵麩羅烏龍麵 & 迷你小雞拉麵,看起來都不錯吃。我們吃飽後,當然要到「我的杯麵工房」再做幾個記念杯麵才罷休 -- 這天的特別配料是花形かまぼこ (小花形魚板),超有春天氣息
。
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請問知道這個自動販賣機的供應商是哪個嘛?求~~
回覆刪除版主回覆:(06/25/2009 03:37:21 PM)
在日清泡麵博物館裡的,當然是日清啊。