回去找 N & T 的途中，在電話中給路癡 N 耍了個夠 (若我真照他所述去走，準會迷路)，待得我找到他們所在的影音中心時 (就在《自由軒》老店附近)，再致電給他們卻沒人接聽，進去找又找不到 (五層高的大樓內找兩個人，根本就是大海撈針)，再回大門時才發覺他們已站在那裡 -- 原來他們手上的電話早前忘了餵電，已自行關機了喇！N 還高興的向我展示成果 -- 耳機 & 「英雄傳說 6 -- 空之軌跡FC」PSP版 (陪客的買得更多又一例)。
為了懲罰他們害我找了那麼久，我強拉他們到 Uniqlo 血拼去 (我打算在日本買全了這個冬季所需的衣服)。
由千日前經道頓堀回心齋橋 (我們去的是 Uniqlo 心齋橋店) ，途經 《赤鬼》，竟然沒什麼人在排隊！來大阪後我還沒吃過章魚燒，就馬上去買了一份來嚐嚐。
たこ焼き (章魚燒) 六顆一份賣 ￥315，醬汁四選一：醤油、ピリ辛ソース (辣味醬汁)、甘口ソース (甜味醬汁)、素焼き (什麼都不加？)，嗜辣的我當然選了辣味醬汁啦 (其實也不會太辣)
只見圓滾滾又帶點微焦的章魚燒，掃上了一層薄薄的醬汁，再灑上一堆鰹節片。我忙忙的用竹籤挑了一顆進嘴裡 -- 差點把舌頭燙傷了！略帶焦色的外皮不酥脆但微 Q，內裡的麵糊軟滑中帶著鮮美 (調麵糊時大概加進了上湯吧？)，有著小麥的香氣，再加上爽爽脆脆的章魚粒、微辣的醬汁，酥鬆甘鮮的鰹節片，各種滋味在嘴裡融和著，是一種令人感動而難忘的味道。
在初秋微涼的大阪街頭吃著章魚燒的畫面，至今仍在我腦海中…
赤鬼 たこ焼き
地址：大阪市中央区道頓堀 1-6-9
網址：http://www.doutonboriakaoni.com
我覺得だこ焼き呢樣野, 只有好好食同好難食, 沒有中間的!
回覆刪除上次晌大阪吃過難食的, 希望今次能尋回好吃的呢!
我大概還是不習慣大阪的章魚燒吧
回覆刪除赤鬼章魚燒的麵糊多加了高湯
吃起來反而軟綿綿
有點不習慣
Minami,
回覆刪除的確吃慣了外脆內嫩的章魚燒，會有點不習慣赤鬼的那種作法，不過那刻我又覺得那一點都不討厭。 ^_^