[台北] 麻醬紅油抄手 @ 老虎醬溫州大餛飩

我在新光三越逛太晚，不經意的錯過了晚飯時間，連接找了幾家店都已近打烊、不再接待新客人。我餓著肚子繞了幾圈後，終在南京東路與林森北路的交界處看到仍舊燈火通明的《老虎醬溫州大餛飩》。

時間雖晚，但店內仍有三三兩兩的客人。此店既名《溫洲大餛飩》，招牌食品當然就是餛飩吧，另有些麵食及小菜可選。我看到有菜單麻醬紅油抄手，芝麻香、辣椒辛均是我所好，不用考慮就選了他，然後看鄰桌的豬頭皮、豬耳朵看起來不錯吃的樣子，也就多拿了一盤。


　　　　　　　　　　　　　　

豬頭皮 & 豬耳朵滷得軟硬恰好，剛好是帶點膠質的黏勁卻又不費牙力，鹹淡亦適中，若此時可來一杯啤酒就更完美了。

麻醬紅油抄手果然不愧「溫州大餛飩」之名，每一顆都碩大得很，一顆可分三口吃，若是一口吞下的話一定會噎到。這餛飩稱得上是皮薄料豐，滑溜的餛飩皮裹著切得細碎的青菜與醇嫩的豬肉饀，單吃餛飩不沾醬也美味。麻醬是濃得有點糊糊的，香氣逼人，倒是紅油不怎麼辣，即使我狂加店子自稱「辛辣無比　酌量食用」老虎醬也無補於事。

幸有這家晚打烊的勤勉小店，我才不致餓倒在仍帶春寒的台北街頭。

---

老虎醬溫州大餛飩
地址：台北市南京東路一段 58 號

[台北] 二条通 1 號．綠島小夜曲

我本想在民生社區多逛，但由於笨笨的忘了帶相機的備用電池，不得已又回到了中山區。

在《朵兒咖啡館》塞了一片草莓戚風，肚子不餓的我決定先在附近逛一下，逛著逛著，竟又鑽進了咖啡館。

我選上了《二条通 1 號．綠島小夜曲》，只因「二条」兩字讓我懷想起在京都的好時光。

為什麼店家自稱在「二条通 1 號」呢？只因日據時期此處真的是命名為二条通的，當年是一位日本攝影師的住所。日本戰敗後，這棟日式木造老房子便被官方所接收，現在二樓是建築事務所，一樓便是《綠島小夜曲》的所在。


　　　　　　　　　　

天已黑，饒是門前庭院栽有老樹，亦未感受到應有的綠意。我推門進店，被女侍安排在近門處的二人桌。店長而狹，我透過昏黃的燈光，只能約略看到內裡的光景。

鄰桌似是一檯已屆中年的老同學聚會，我收歛目光不再張望，女侍或許以為我無聊，就提議我到樓上的建築事務所參觀一下。我踏著看起來有點纖弱的木梯，爬上了二樓，雖然事務所的人員都已下班了，但我仍是不好意思四處看，只在樓梯口舉目望了一下又回樓下去了。

我點的咖啡是「綠島小夜曲」特調咖啡，女侍說這是在咖啡裡添上威士忌調成，我最初以為會是類似皇家咖啡一般，但看起來倒像是摩卡咖啡多一點，喝起來也沒什麼威士忌的味道，讓我有點小失望。

我想，不獨是人與人之間講求緣份，連咖啡店也得投緣才成。或許，不是《綠島小夜曲》不夠美好，就只是和我不搭調而己。

---

二条通 1 號．綠島小夜曲
地址：台北市中山北路一段 33 巷 1 號



檢視較大的地圖

[台北] 朵兒咖啡館。第 36 個故事的延續……

在台中時，買了一本《遇見台北角落》，記下了台北一些好地方。這個午後，拿到房間後沒事要做，就跟著書上所寫的去喝杯咖啡吧。

我選中的是電影「第 36 個故事」中的《朵兒咖啡館》，電影拍完後也掛起了招牌，真的營業起來。

《朵兒咖啡館》躲在優雅寧靜的民生社區裡，我越過門外的磚砌圍欄，推開那土耳其藍的大門，便可看見店中央那三面開放式的吧檯，柔和的燈光為微暗的室內空間添上暖意。在這週二的下午，店內竟幾近滿座，幸好仍能找到位子，不致敗興而回。

《朵兒咖啡館》的「是日甜點」是每天都會更替的 -- 週一是起司蛋糕、週二是草莓戚風、週三是烤布蕾、 週四是布朗尼、週五是手指泡芙、週六是提拉米蘇、週日是野莓塔，當天的甜點會在吧檯上以可愛的圖畫卡展示，讓客人知道今天可以吃到那一款。



　　　　　　　　　　　　

我點了朵兒精選咖啡與草莓戚風蛋糕，悠然的享受著寧靜的午後。澎鬆的戚風蛋糕中間夾著草莓醬，外裹了綿密的鮮奶油，頂上那顆彤艷如紅寶石的大草莓更是讓人滿心歡喜。草莓戚風已太甜美，所以特意挑選了醇厚帶甘的朵兒精選咖啡來配它，這樣才不會覺得膩。

客人雖多，但俱各安靜，店內漫著溫馨而靜謚的氛圍，讓人覺得慵懶而安然。雖然沒有電影中以故事交換物件的服務，亦無損《朵兒咖啡館》的魅力。



PS：《朵兒咖啡館》店內不准拍攝的規定，我一直到回港後上網查資料時才知道。那天我的 E-P1 很不巧的在拍完《朵兒》大門後便沒電了，而我也忘了帶備用電出門，所以後來的照片是以手機照的。也許是我拍照的動作不明顯，所以拍照時也沒遭到店員阻止，就這樣傻傻的帶回了幾幅回憶。不過若再有機會到訪，便不會再拍照的了。

---

朵兒咖啡館
地址：台北市松山區富錦街 393 號

[台北] 炸蝦咖喱蛋包飯 @ CoCo 壱番屋

待得我抵達台北，把行李寄放到《丹迪旅店》後，就已經是下午二時了，肚子早就餓扁了。但我在三時又得回到《丹迪》拿房間去，只能在附近覓食，想起來時經過新光三越門外的廣告板，上有《Coco 壱番屋》的蛋包飯照片，我也好久沒吃過蛋包飯了，就決定在那兒解決午餐。

由於午飯時間已過，店子裡已沒啥客人了，不過侍者的服務並沒有因此變得殷勤。我自行挑了座位後，等了好一會，女侍才送來餐單 & 清水。

在《壱番屋》，客人可選擇咖喱的辣度與米飯的份量，也可加點配料
，算是蠻有彈性的。我翻過菜單後，決定點炸蝦咖喱蛋包飯，辣度則選了大辣。


　　　　　　　　　　　　

金黃的炸蝦與嫩黃的蛋包，讓炸蝦咖喱蛋包飯的賣相看起來還算亮麗。煎蛋皮嫩滑但欠了些許蛋香，反正可與咖喱汁拌著吃，所以底下包著的是白飯也沒所謂。至於店方自慢的咖喱汁，恕我嘴拙，我覺得吃起來和《好侍》的快熟包沒啥分別 (不過《好侍》也是《壱番屋》的所有者)，辣味確與餐單上所言的「入口即辣、絕無前蘊期」，但卻真是平板無起伏的辣，配以呆直的甜味，雖然不能說是難吃，但亦難言美味。炸蝦是中型的，早已預期是肉鬆味薄的冷凍貨色，不過皮厚肉少則在意料之外。

套餐所附的冰抹茶是個惡夢，我一點也不願意再去回想那個味道。全頓最滿意的反是甜點的芒果奶酪，綿軟膩厚的奶酪配以甜中帶酸的芒果醬，是整份套餐中我唯一能吃完的食物。

這一頓咖喱吃得不甚愜意，不過為求快快的填飽肚子回去拿房間，也唯有將就一下吧，沒想到「復仇」的機會在第二天便來到，果然是「在哪裡跌倒便在哪裡爬起來」呢！

---

Coco 壱番屋 (南京西路店)
地址：台北市中山區南京西路 14 號新光三越南西店 B1

[台中] 麻香素麵線 @ 春水堂

留在台中最的最後一個早上，是個大晴天，望向那湛藍的天空，讓人心情愉悅。

不知為啥，在台中的每個早上，我都是餓醒的。天氣那麼好，身體狀況又回復了，來吃頓豐盛的早餐慶祝一下吧。(真會找藉口啊)

美好的早上，當然少不了一杯好茶，剛巧精明一街就有一整棟的《春水堂》，就去那邊喝我心愛的鐵觀音拿鐵吧。雖然香港現在隨處也是台式茶飲，但《春水堂》仍是與別不同的。

《春水堂》雖然也供應早餐，不過我覺得其中的餐點不太合口味，所以決定還是選貴一點的單品。打從在高雄《半九十》吃到美味的苦茶油麵線，我就迷上麵線了，剛好餐單上也有「麻油素麵線」這一道。再考慮到午前便需乘車到台北，為怕因行程延誤而餓著，決定吃撐一點，加點了黑豬肉香腸。


　　　　

鐵觀音拿鐵仍然香醇溫潤，這次沒忘了叮囑店家只下「半糖」，喝來更是順喉稱心；再添上胚芽的香氣脆感，喝著喝著，嘴角自然的微向上彎。

我本以為《春水堂》的餐點份量偏少，沒想到這麻香素麵線挺大一碗，甫上桌便傳來陣陣麻油香。翠綠的青江菜、亮棕的素肉燥，灑上橘紅的枸杞子，配色甚為悅目。麵線不算細，但幸好仍然 Q 彈，湯汁乍看覺得有點過多，不過拌勻後吃著吃著卻又變得剛好，大概因為這麵線很會吸湯吧？

與《半九十》的相比，這碗麵線確是料多味豐，不過既是素食，我更偏好清淡雅緻一點的。

黑豬肉香腸烤得蠻香的，只是偏甜的調味有點蓋過了豬肉本身的醇鮮，味道就變得普普通通了。

雖然餐點算不上很美味，但我每到《春水堂》，也不過為了一親那杯綿暖入心的茶飲罷了。

---

春水堂 (大墩店)
地址：台中市西區大墩街十九街 9 號
相關文章：春水堂
　　　　　　　鐵觀音拿鐵 @ 春水堂
　　　　　　　胚芽烏龍奶茶 @ 春水堂



檢視較大的地圖