P媽 是個超愛撒嬌的雙魚座女生，愛撒嬌到什麼程度呢？就是明明知道妳忙得要死 (我還沒死，但我已累病了)，還是會吵著要妳和她吃飯的那一型。某天我們正預備出門唸書時，她又問晚上要不要一起吃飯…… =.= 當下我真的很想回她：「媽…我最近好累…沒空應酬妳…」當然這只能想想而已，真要這麼說我怕她會給我來個一哭二鬧三上吊！「(唉) 那我看看能否訂到《益新》的位子吧…」(都懶得再和她說我很忙很累，她只會說些「總是要吃飯呀…」之類的來和我驢…)
再次躲在《星巴克》唸了一天的書，然後在時代廣場會合 P媽 (這傢伙如常的遲到還面不改容，可惡)，一起乘的士到渣甸山的《益新美食館》去。
渣甸山的《益新美食館》比跑馬地的大上三倍，桌組也沒排得那麼擠，環境比跑馬地店舒適得多。只是這店的侍者很愛推銷，讓我有點懷念跑馬地店那些大叔們親切卻又不過諛的服務。
我們先後點了琵琶鴨 (半隻)、青紅蘿蔔豬骨湯 (是日例湯)、瑤柱上湯浸勝瓜、南乳香酥肉、荷葉飯。
琵琶鴨上桌時仍暖，烤鴨的香氣傳來，讓人忍不住馬上伸筷夾取，張口咬下去只聽得喀吱一聲，鴨皮非常的酥脆，而鴨肉則軟嫩鮮美，且肉汁甚富，好吃得不用沾醬。這琵琶鴨即使放涼了，鴨皮也沒因此變軟，仍保有一定的脆感，實是非常難得。
青紅蘿蔔豬骨湯喝得出是花了工夫去熬的，青蘿蔔的微澀、紅蘿蔔的甘甜、豬肉的濃醇都融匯在這金棕色的湯水中，潤澤了乾枯的腸胃。
瑤柱上湯浸勝瓜清鮮可喜，最喜歡廚子沒把勝瓜的外皮完全刮去，留下那麼一點粗糙卻富變化的口感。
南乳香酥肉看似上了一層厚厚的炸衣，吃時卻一點也不油膩，里脊肉帶著點點的南乳香，油潤適口，瞬間就讓我和 N 吃光光。
荷葉飯算是較失色的一道，荷香不顯，飯的味道也略嫌寡淡了一點，幸好飯粒乾爽不糊口。這荷葉飯份量不少，我們把吃不完的打包拿走，店家送來的袋子竟是
環保袋！這還是首遭看到食店使用環保袋呢。
店家相贈的甜湯是
紅豆湯 &
薑汁地瓜，不嗜甜的我只淺嚐了幾口薑湯，在那圓潤的甜味中藏著辛勁，很對我的口味。紅豆湯雖沒沾口，我卻透過鼻子享受了那沉厚的陳皮香。
買單 $50X。兩家《益新》相比的話，服務是
跑馬地店較優，不過環境、食品則是渣甸山店好一點 (不是比較好吃，而是食品選擇比較多)。
益新美食館 (渣甸山店)
地址：銅鑼灣渣甸山祈禮士道 2 號 (已搬往灣仔軒尼詩道 48-62號)
電話：2576 2355
