薑汁漏黃湯圓 @ 囍宴甜藝

為了尋找每年夏天的必備品 -- 涼鞋，週五晚上在 Triple O's 吃過了 Sunny Start With Mushroom 後，N 陪著我逛遍了整個太古廣場，最後在 Rockport 買到了理想中的鞋子 (連 N 也買了一對上班鞋呢)！　^_^

買到了鞋子，心情很好的我提議到「囍宴甜藝」吃點甜品，我們就提著一大袋鞋子，從金鐘沿著皇后大道東走到永豐街。

轉進永豐街後，就看到紅白二色的「囍宴甜藝」透出微黃燈光，在昏黑的街道中顯得特別溫暖。

店子已呈半滿，侍者安排我們坐在窗邊的二人桌，座位雖是木椅而非沙發座，卻出奇的舒適 (很合人體工學的設計)。菜單選擇不多，大概是小吃甜點各佔一半，反正我們衝著甜品而來，也就沒什麼所謂。

N 說上次吃過了荔枝冰淇淋，這次要吃點別的，所以選了咖啡果凍配牛奶冰淇淋，而我則選了薑湯漏黃湯圓。

薑湯漏黃湯圓上桌時我疑惑了一下：怎麼會有蕃薯的？是不是侍者下錯單了 (菜單中另有一道「薑湯蕃薯黑糖湯圓」)？可是咬下去又發覺那的確是「漏黃湯圓」沒錯，那蕃薯算是附贈的嗎？湯圓皮 Q 而不黏，還嚐得到一點米香，「漏黃」餡料有鹹蛋黃、糖漬冬瓜、芝麻、花生、椰絲等等，鹹蛋黃的鹹香、糖漬冬瓜的清甜、芝麻花生椰絲的香氣，譜成了一道奇異而調和的樂曲。單論味道未必勝過傳統的芝麻 / 花生 / 玫瑰豆沙口味，可是餡料那細碎的口感卻為這道湯圓添了不少分數。薑湯偏辣，薑味也重，怕辣的人或許覺得太辣了，可是很對我的口味，我總覺得薑湯得重味才能有祛風暖身的療效。

N 的咖啡果凍配牛奶冰淇淋珊珊來遲 (真怪，冰淇淋和果凍不是早就做好了的嗎？)，N 說咖啡果凍味道偏淡，牛奶冰淇淋的奶香也不濃，不過正因為果凍味道偏淡，若牛奶冰淇淋奶香太重倒是會把果凍的味道掩蓋，現在這樣的配搭反而剛好。

買單 $7X，論環境、論氣氛、論食物，算是支出與所得成正比吧。

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囍宴甜藝
地址：灣仔永豐街 8 號地下 1 號鋪
電話：2833 6299