[京都] 燒鰻魚 @ 嵐山たなか

可樂餅才剛吃完，再走了幾步便嗅到另一家食材店傳來烤鰻的香味 -- 是剛剛烤好的鰻魚耶！還標明是用備長炭烤的！看到那些攤放在店前的烤鰻，我們二話不說馬上掏錢買下來了 (￥1800)。

本是想在等候 トロッコ列車時吃的，沒想到我們到達 トロッコ嵯峨野駅時，列車已快要出發了！我們忙忙的買好票，連跑帶跳的衝了上火車，不要說吃鰻魚，連替列車拍個照的時間也沒有 (殘念)。

結果我就一直捧著那條烤鰻乘搭 トロッコ列車，感到它漸漸的變冷了，心裡頻呼「可惜！可惜！」

好不容易到了保津川下り乗船場外，我們才有空餘把這條鰻魚幹掉。

這鰻魚雖然擱冷了，啖下去仍嚐到魚肉的柔嫩豐腴，滋味濃郁卻不膩口，可惜匆忙間忘了用山椒粉提味，不然該更好吃。

回港後上網查資料，才發現原來《嵐山たなか》是家專營高級食材的店子 (怪不得門前有個插滿了烤鮎的大缸)，無意中讓我們碰上了，還真是食神保祐啊！

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嵐山たなか
地址：京都市右京区嵯峨天龍寺今堀町 4-1
定休：火曜日 (星期二)
網址：http://www.koichaya.jp