2006年2月28日 星期二

尚膳潮州小廚




和 N 吃過了「百元剌身」後,看看時間也差不多了,就回到尚膳潮州小廚門前等位子。很幸運的,剛回去沒多久就等到位子喇!

店子小小的,採中式裝潢,以四人桌組為主 (大概是迎合太古城的小家庭市場吧?)。桌面不算寬敞,桌組之間也蠻擠的,不過環境尚算舒適明亮。

2006年2月27日 星期一

一百元的美味





週日晚上,N 突然提出要吃壽司,於是兩個有勇無謀的傢伙就換衣服出門,打算在沒有預約的情況下,到太古坊附近的袖山碰碰運氣。怎知,袖山竟然休店耶!他家星期日公休的嗎? 囧rz

吃不到壽司的我們,乾脆漫步到太古城找吃的,我想起太古城有一家新的潮州店子剛開張,就去嚐新吧。怎料到了店門,人多到爆 (才六點半啊),只好拿了籌號等一下。我和 N 看還有二十多個壽號在我們之前,就決定先到 UNY 逛一下再說。

阿久根拉麵





這個星期天的早上,懶到不行。也許是經過一星期的加班,也許是因為週末晚玩得太晚,也許純粹是懶性發作,總之,在星巴克吃了早餐看過雜誌本該到健身房跑步的我,突然不想去了 (左小腿肌肉那隱隱約約的痠痛也是原因之一)。

N 說既然不上健身房的話,就去吃午餐吧 (不運動還去添加卡路里)!我說:「到阿久根吃拉麵?還是到滿江紅吃擔擔麵?」結果,我們選了阿久根拉麵。

2006年2月26日 星期日

南亞餐廳




這是老店巡禮嗎?上一篇的明珠越南菜館之後,這次的南亞餐廳也是家老店 (而且還老得可以當明珠的爸)。不過明珠一直沒變過,南亞卻是死後重生。

以前,在霎東街的南亞餐廳,有三大名產:海南雞飯、南洋咖喱和臭脾氣的老侍應!雖然大叔們的服務真的有夠差,但有時在銅鑼灣想舒舒服服的吃個海南雞飯的話,就只能到南亞去。

2006年2月25日 星期六

明珠越南餐廳




這家在和安里的越南菜館是老店了,我小時候跟著 P媽 不知來過多少次。

週四晚上,N 來接加班後的我,兩個人走在中上環的街頭,茫茫然不知所歸。N 說想吃咖喱 (這星期他老說想吃咖喱),但在這區又實在沒有什麼選擇。我站在街頭苦苦思索,突然想到這家從小吃到大的店子。

2006年2月24日 星期五

咖喱物語




週一晚,N 嚷著要吃咖喱,我想了好幾個地方後,突然想到翡翠明珠廣場有家還沒嚐過的日式咖喱專門店 -- 咖喱物語。

店子以白色為主色,採店面頗大,桌組之間也不擠 (但很不幸,我們鄰桌是兩個很吵的女生)。

2006年2月23日 星期四

Lucy Mocha @ Charlie Brown Cafe




早就已讀過這家花生漫畫主題咖啡室的報導,再加上在 小V 網誌 裡看到那堆可愛到爆的公仔照,週六那天下午就趁著空兒,拉著 N 跑到這家店消磨時光。

剛好那天的主題特飲是「露西巧克力咖啡」,超喜歡潘.貝魯特 (Van Pelt) 姊弟的我又怎能錯過呢?(我還偷偷的去摸了摸站在大門處的奈勒斯的鼻子)

懶洋洋的週日「早餐」@ Flying Pan




週六晚和 H 到西貢吃海鮮,搞到半夜才回家 (路途遙遠嘛)。翌晨本該到健身房跑步的,怎知當我醒來時,一問 N:「現在幾點鐘了?」「十二時多一點喇。」「嚇 !? 你怎麼不叫我起床啊?」「看妳睡得那麼香,不忍心叫妳起來嘛。」

起床梳洗看報打小兔,搞到兩點多才出門吃東西。(健身房當然是不去了)

2006年2月22日 星期三

金輝海鮮酒家





好像每次去吃海鮮都會波折重重,繼 N 那一波三折的生日宴後,這次和睽違已久的 H 相約吃海鮮,日子也是一改再改,好不容易才敲定了週六晚上到西貢去。(本來我為 H 設定了另一個更貼切的代稱,不過在他本人極力開導、遊說、爭取、掙扎、哀嚎……後,順了他的意思用了「H」)

早春的西貢還是帶點寒意,我們先到 Watson's Wine Cellar 買了瓶紅酒,再由 H 領著我到了海傍街的金輝海鮮酒家 (沿途各店子拉客人的大叔大嬸熱情得可怕)。

2006年2月21日 星期二

板前割烹 はやし





N 雖可能不是一個十全十美的老公 (又有誰是十全十美的呢?),但該算是一個疼老婆的老公吧?最少他會伴著我到處吃,不會嫌我吃這麼好真折福。

週六早上我們到健身房運動過後,邊走邊研究著上那裡吃午餐,這時 N 想到了恆和鑽石大廈 18 樓一家以懷石料理為主的日式餐廳:「妳不是很想嚐嚐那家的嗎?」「可是那家好像很貴似的啊。」「沒關係,妳想吃嘛!」就這樣,我們跑到了 はやし去。

2006年2月20日 星期一

Union Bar & Grille



週三晚上,約了 R 一起到 IFC Palace 看《Munich》( 2120 那一場)。和 R 約在七點於 City's Super 門前碰面,看戲前總得先填飽肚子,看看時間還多著 (兩個小時多一點),想想與其吃漢堡包再去喝咖啡,倒不如正正經經的吃頓飯,就拉著 R 鑽進了 Union Bar & Grille。

我一直都很想知道,為何美式餐廳總是昏天暗地?由 Dan Ryan、Tony & Roma's、Ruby Tuesday,到 Union Bar & Grille 都是如此,紅磚牆的裝潢、搖曳的燈光 (據說這裡的照明是刻意仿燭光的)、滿是懷舊感的皮沙發廂座,與人 "The good old days" 的感覺。

我們被帶到一個四人廂座,侍者隨即送上冰水和麵包籃。我看了看菜單,典型的美國菜式,約六十款選擇,和 R 研究了一下後,點了烤棒棒羊肉 (半份)、凱撒沙拉和烤小豬肋骨 (全份)。

點菜過後,已經餓得前心貼後心的我馬上動手掰麵包抹奶油填肚子,麵包外脆內軟,上面撒著各式種子 (南瓜子、芝麻什麼的) 也香,想不到美式餐廳也有這麼好吃的麵包呢。

2006年2月17日 星期五

宿舍生活大作戰 (10) -- 一種米煮百樣飯 之 蓋飯篇

《封印之廚藝 (3) -- 手製蛋餃》中,我說 A 的口味像個小孩,但其實五十步笑百步的我也保留了一種小孩子的口味,就是 -- 我.討.厭.乾.扒.白.飯!

再說,白飯最少要配幾樣不同的菜才吃得香,一人份的膳食還要配幾樣菜?那太累人了吧。

但偏偏,我超愛吃米飯的,住校時每天下廚就為了如何讓米飯變點花樣而費心思。

我常常一口氣煮三天份的白飯,再以這些白飯為基礎來變花樣。第一天多半是吃蓋飯,以日式丼或港式碟頭飯為主。

2006年2月13日 星期一

串串貢地撐檯腳




小週末晚上,我和 N 喝過了巧克力茶,到 Sogo 地庫的 Godiva 買了幾顆松露巧克力 (給 N 作情人節禮物),就離開銅鑼灣,穿越維多利亞公園漫步到天后。我們本來是打算到晶晶甜品吃點甜湯的 (我超愛他們的炒米薑酒茶),但到達時門外的人多到爆!不想久等的我們唯有放棄,就沿著電氣道再往前走,算是飯後的散步。

快走到清風街的時候,我的目光被一家小店的黃底紅字招牌攝住了,招牌上大書三字:「串串貢」(「串串貢」在廣東話是「跩」的意思),會用這種名字的,九成是家賣串燒的店吧。愛吃串燒的我當然跑到店門前一探究竟,果然是家串燒專賣店,而且價錢還不貴呢!店子很小,內裡只有十個位子左右,店外也只散落著幾張桌子。剛好店門前的桌子空下來,我和 N 就順理成章的坐下點餐了! (這是那門子的順理成章?)

2006年2月11日 星期六

摩洛哥薄荷巧克力茶 @ H-Tea-O Tea Garden




小週末的晚上,和 N 吃過晚飯後,到了名店廊 (大丸百貨舊址) 1/F 的 H-Tea-O 喝茶,就只為了喝《飲食男女》上介紹的摩洛哥薄荷巧克力茶 ($26)。

賣相頗佳,雪白的奶泡上,灑上了可可粉,再點綴了一小枺鮮薄荷葉,像是雪地上的一絲綠意;中間部份棕色的是茶,底部深棕的是巧克力醬,喝的時候要拌至巧克力醬全不見了,味道才會好。巧克力的味道雖淡,但很有存在感;口感是偏向茶飲的稀薄感,但並不澀;在茶味與巧克力味之中,隱隱透出清新幽香的薄荷味;有著巧克力熱飲那種安撫人心的溫柔,但卻沒有她的濃膩感,是一道很適合晚上喝的飲料,總覺得喝過之後當晚就會做一個甜甜的夢呢。 ^_^

2006年2月10日 星期五

封印之廚藝 (3) -- 手製蛋餃


有時候我真覺得,A 有點人格分裂,性格穩重思想老成的他,卻有著如小孩般的口味 -- 喜歡吃甜的、喜歡蛋料理、喜歡絞肉製成的食品 (像炸肉丸子) ......

可是他的口味那麼挑,又絕不似一般小孩那麼好打發。 =.='

某年春節,我從一位上海伯母處學得蛋餃的作法,興沖沖在朋友間獻了一次寶,就此種下禍根 -- A 每次回港都嚷著要吃「小元寶」 (我們對蛋餃的暱稱)。

2006年2月8日 星期三

富貴自習室 -- Tiffin Lounge




週二晚上,是日本語入門的中期試,我和 N 這兩個平常不用功的懶學生,就在試前「臨急抱佛腳」,拿年休來溫習。

週二那天我拿了半天的休假,離開辦公室後和 N 在灣仔地鐵站會合,再一起到 Tiffin 溫習去。

2006年2月4日 星期六

隔世味道回憶 (3) -- 烤牛肉潛艇三明治


昨夜,我夢到了自己一個人走在陰冷的天母街頭,身旁行人邊走邊吃著潛艇三明治。

我多久沒有吃過潛艇三明治?香港根本就不太流行這種食物。
 
關於潛艇三明治的回憶,就只有多年前在南灣吃的那個烤牛肉潛艇三明治。

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