假日早餐 @ 蘭芳園

離港前的十一，我和 N 想著這天該是唸書渡日呢？還是該悠閒渡過呢？最後懶惰的我決定把心情調校到「渡假模式」，先跑到中環吃個早餐才算。

最想吃的本是《勝香園》吃蕃茄通心麵，但《勝香園》在公眾假期是休息的，唯有退而求其次，到《蘭芳園》去。

一到《蘭芳園》門前，赫見人頭湧湧，我和 N 面面相覷：「為啥假日的中環也這麼擠？(平常假日的中環是水盡鵝飛的嘛) 」後來才知道原來某電視美食節目才剛介紹過《蘭芳園》，所以食客慕名而至，才會這麼熱鬧。

幸運的我們不用等候便有位子 -- 當然得和別人併桌！只是吃茶餐廳嘛，不需併桌的都不會太好吃呢！

我和 N 各選了 蕃茄薯仔午餐肉通心麵 + 奶油烤吐司 & 豬排通心麵 (歹勢，忘了拍照)，當然少不了兩杯奶茶。

蕃茄薯仔午餐肉通心麵很快上桌，這蕃茄薯仔湯不及《勝香園》的蕃茄湯有著濃厚酸香，但添了點馬鈴薯的甘甜，有如家常湯水的味道讓人感到溫暖；午餐肉只有薄薄的半片，看似小家，但回心一想也讓我不必吃下多餘的卡路里 (我只是想吃午餐肉，即便一口也可)；通心麵軟硬合度，並無坊間常見的糊爛毛病。

聞名海外的「港式絲襪奶茶」據說由《蘭芳園》首創，其實那「絲襪」不過是茶葉袋罷了，只是被茶色沾染，遠看似是絲襪而已。這天的奶茶香濃如舊，只是口感略顯粗澀，讓人覺得美中不足。

奶油烤吐司所用的是厚片吐司，這才能烤得外脆內軟，奶油被吐司的溫度所融化，散發著誘人的油香，雖是簡單之物，卻總能討我的歡心。N 後來加點了一份「奶油多」(鍊乳奶油烤吐司)，些許的甜膩配著奶香又別是一番滋味。

買單多少我忘了，好像是 $4X 吧？本擔心那天客人太多會影響食物的水準，幸好都和平常差別不大，而且這種老式小店，很多時吃的是感受回憶而不是味道…

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蘭芳園
地址：中環結志街 2 號
電話：2544 3895