Le Gouter Bernardaud

2006 年 1 月的我真不是普通的背運 - - 剛過去的週五晚上，拖著破敝軀殼離開辦公室的我，在路上和剛開完冗長無聊會議的 N 通電話，相約在那裡會合。因為大家都累斃了，就決定不上健身房，改為約在金鐘太古廣場，吃漢堡包去也。我到了金鐘後，想先提點錢再到 Seibu 逛逛，結果我一把提款卡塞進 ATM 機，它就給我吐出「此咭失效」的字句，連試了幾部 ATM 也是如此！週六又要到銀行去換新提款卡了，都不知能否趕在農曆年前領取新卡。　囧rz

和 N 會合後，先向他借了點現金，再一起到 Great 的 Triple O's 吃漢堡包，N 吃他最愛的 Muschroom Burger，我則是萬年不變的 Sunny Start + Mushroom (這個要加十塊錢)。當我滿心歡喜往我的包子咬下去時，突然覺得有點不對勁 -- 好像少了點什麼 -- 把包子掀開察看，只有雞蛋、培根、起司... 我的磨菇呢？我付了十塊錢的啊！ =.= 　(以我巴辣三八的脾性，我當然是拿著包子跑到櫃檯要求他們重作)

在我啃著新的包子時，我突然和 N 說：「我要吃甜點！」N 駭然的看著我 (他大概給我的反常反應嚇著了)：「吃什麼甜點？那兒有甜點賣？」我往 Le Gouter Bernardaud 的方向瞄了瞄：「就是那家嘛，我們還沒嚐過呢。」

吃過了漢堡包，我們就到 Le Gouter Bernardaud 挑選甜點，結果買了檸檬塔、薄荷巧克力塔、栗子塔和香橙巧克力塔。店家用的盒子是漂亮的透明膠盒，蛋糕放到裡面看起來就像首飾一樣！

回到家裡，我們泡了一壺「文革老磚」來配甜點，因為家裡沒有西式茶葉 & 茶具，所以唯有用中國茶來充數囉。

每個塔的底盤都昰一樣的，奶油香氣撲鼻而來，口感則是香鬆酥脆，配上不同的餡料，則又呈現了各別的風格。檸檬塔的檸檬奶油酸甜適度，檸檬清新的香氣也叫人為之一振；薄荷巧克力塔裡那濃烈的黑巧克力醬透出了薄荷的清涼芳香，對 N 這個既愛薄荷又愛巧克力的傢伙來說，真算是兩全其美；栗子塔可能因為放久了，所以外層變得有點乾乾的，但內裡的栗子泥仍是細膩幼滑，滿是栗子的甘甜卻又不膩口；香橙巧克力塔那甜甜的橙香，配上柔膩的黑巧克力醬真是相得益彰。

除了各式派塔，Le Gouter Bernardaud 還賣法式小圓餅 (Macaron)，口味算是香港中頭五名的選擇呢！好此道者一定要吃吃看啊！

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Le Gouter Bernardaud
地址：金鐘太古廣場地庫 Great
價錢：各式派塔 $28@