[台南] 陳家蚵捲

在安平先在古堡與天后宮繞了一圈，逛完後找了家小七吹冷氣買飲料，然後就看到了對角的《陳家蚵捲》。

雖然聽說過《陳家蚵捲》的水準已大不如前，但我很愛吃蚵仔，既然都看到了，就試一下也無妨。

《陳家蚵捲》從前好像是專門的蚵仔中盤商，後來老闆娘研發了「蚵捲」，才搖身變為食店。幾年前，在《周氏蝦捲》的掃興經驗仍歷歷在目，我竟然還敢去嚐《陳家蚵捲》，真的有點佩服自己的勇氣。

看到《陳家蚵捲》也是採速食店的自助式取餐，其實當下心底確是有猶疑過，只是人都已站在店裡，外頭日光正耀，超想吃點東西歇一下，也就硬著頭皮點了蚵捲、蚵仔酥，還有冬瓜茶。



　　　　　　　　　　　　　　　

說實在的，不論是蚵捲還是蚵仔酥都不難吃，只是也稱不上好吃 -- 不夠香、不夠熱、不夠酥，最重要的是不夠鮮，幸好總算是比《周氏蝦捲》好吃。

整頓讓我最欣賞的，反而是冬瓜茶杯子上的封口膠膜，竟是畫上了安平名勝景點的觀光路線圖！

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陳家蚵捲
地址：台南市安平區安平路 786 號



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