又是另一個唸書日的午餐。
這天因為太想太想吃和式定食，不理頭上太陽有多猛，硬是走了十多分鐘的路到《千里の月》去。
坐在料理臺前時雖有點想吃壽司，卻還是意志堅定的點了御膳定食。這定食菜單是分松、竹、梅三類選擇，食客可在其中各擇一款，這次我選了雜錦剌身、日式漢堡排、鰻魚丼。
這一頓的重點算是鰻魚丼，一來是我很想吃 (基本上我之前已一直嚷著想吃鰻魚…唉…誰叫我到京都時沒到《京極かねよ》去吃鰻魚啊…)，二來說到盛夏的和食就自然想到鰻魚，三來這也是整頓餐點中最美味的一樣。
為什麼夏天要吃鰻魚呢？原來日本人相信鰻魚有著豐富的營養，可以幫助人從夏季慵懶症中恢復過來。
這鰻魚烤得恰到好處，油亮的魚皮香脆帶 Q，厚厚的魚肉不會過於肥腴，反倒有著彈牙的咬勁，在咀嚼間滲出鰻魚那濃厚狂野的味道。可喜的是醬汁並不甜膩，沒把鰻魚的本味抹殺掉；配著潔白飽滿、香甜圓潤的米飯，一口鰻魚、一口白飯，在這一濃一淡之間，更能顯現兩者的真味。
前菜是我愛吃的煮茄子。雜錦剌身是鮭魚、甘蝦 & 旗魚，鮭魚軟腴、甘蝦甜糯，就只是這天的旗魚有點水水的，失色了。日式漢堡排很鬆軟，內裡的洋蔥甘味映襯著牛肉的醇厚，稍嫌肉汁少了點，致口感略為乾澀，最哀的是漢堡排上的煎蛋是全熟的，想以蛋黃替漢堡排稍為潤澤一下也不成。
買單 $132，不知是真有效用還是心理作用，吃後真的覺得精神飽滿了一點呢！
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