今晚和 N 經過時代廣場附近的登龍街時，看到有家小店跟前堆滿了花籃 -- 噢！新店開張耶！我這好奇的雙子寶寶當然會走上前探聽一下是啥店子，一看，原來是甜品屋。
就在我們在店門外張望時，一個有著甜甜笑容的胖姊姊招呼我們進店內，說今天他們剛開張試業，店內甜品全都免費試吃！聽到有這麼好康的事，我和 N 就老實不客氣的準備開懷大吃了！
因為還在試業中的緣故，所以甜品的款式大約只有十來款。我們聽從了胖姊姊的推介，點了芒果豆腐花 (配椰汁) 和芒果黑珍珠 (也是配椰汁)。
盛甜品的器皿挺別緻的，是冰紋的玻璃碗碟，碟子上還有個小小的凹位放湯匙呢！好貼心的設計。豆腐花雖豆味不算濃郁，但口感嫩滑，配上香甜中帶點微酸的芒果，整道甜品予人很清新的感覺。
黑珍珠看起來很像西米，但內裡有一點黑黑的、脆脆的像種子的東西，口感比西米更豐富，蠻特別的。可是這個「黑珍珠」很有份量，我吃了半碗便覺得飽了。我猜那是澱粉類的東西吧？
胖姊姊過來我們小聊一下，問我們還有什麼想吃，N 就說他想嚐一下白果腐竹糖水。
一個蠻有鄉土氣息的陶碗裡盛了奶白色的白果腐竹糖水，不知怎的，這個畫面讓我有很溫暖的感覺。用匙子在碗裡翻攪了一下，料還不是普通的多啊！內裡的白果薏仁怕不有半碗的量。糖水用了大量的腐竹去熬，產生了豐厚溫潤的口感，還帶有濃濃的豆味 (竟然比豆腐花還要豆味濃郁呢)。
最後，胖姊姊還多給我們半碗芋頭西米露，味道竟然也相當香濃 (但不會過甜)，在這個芋頭不當令的時節，算是相當難得的了。
好奇的我，借了「正式的餐單」來翻翻看，發現定價非常合理 ($12-28)，甚至可以說是便宜。別忘了，這裡是香港的銅鑼灣，租金吃人的地方。以地點、服務、價錢和品質而言，這算是一家很有誠意的甜品小店。(我就覺得他們的甜品比時代廣場後的甘潮好吃）
「正式餐單」上的芒果腸粉和荔枝甘露，讓人期待正式開店的一天！ :d
糖人街
地址：銅鑼灣登龍街3號
電話：2832 9227
你好呀~這幾天路過你的部落格 以後也會常來逛逛^^<br />
回覆刪除<br />
那個黑珍珠台灣叫做山粉圓喔!<br />
它其實是植物的種子,只要用熱水沖泡,種子外圍就呈現一圈白色半透膜!<br />
好像有清熱解毒的效果...是烹調方便的一種甜點喔~<br />
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新開幕有免費甜品品嘗的機會似乎很少見呢!<br />
重點是還是不錯的甜品 炎炎夏日真幸運呢^^
原來如此<br />
回覆刪除又多學了一樣東西了啊 ^^
山粉圓在台灣還滿常見的，通常超市都有在賣，<br />
回覆刪除原本型態就像是黑色芝麻那樣，<br />
放進開水裡煮滾之後就會變成像你圖上那樣。<br />
但是會有顆粒大小之分，<br />
好像野生的會比較大顆（像你圖上那樣），人工栽植會比較小顆。<br />
台灣吃法大多就是山粉圓+檸檬愛玉，或是加決明子茶。<br />
圖上的吃法看起來也不錯～ :p