那天約了朋友在城市大學聚會，約會在下午三時半，赴會前當然是先把五臟廟祭飽吧！因為又一城沒啥好食肆 (全都又貴又難吃)，我和 N 商量了一下，不如到旺角碰碰運氣，也可順道去信和中心買漫畫書。
在女人街 (即通菜街) 林林總總的各式食肆中，我們挑了店面小小的和井鐵板燒專門店。店子分兩邊陳設，一邊是雅座，另一邊就是鐵板燒料理台 (高椅)。我吃日本料理一向愛坐在料理台那邊看廚師如何料理食物，就挑了鐵板燒台那邊。店子裝潢簡潔明亮，挑高又高，讓人感到很舒服，在旺角 (特別是女人街一帶) 算是難得一見的。
午間的套餐選擇蠻多 (大約有六至七款)，價錢也相宜 ($38 ~ $68)。N 挑了竹餐 ($46，含雜菜沙拉、鮮魷魚筒、香蒜雞扒、日式炒雜菜、白飯、味噌湯/餐飲)，而較敗家的我就挑了菊餐 ($68，含雜菜沙拉、燒銀鱈魚、厚燒牛柳、日式炒雜菜、白飯、味噌湯/餐飲)。服務生說只要加五塊錢就可以把白飯換作培根 (煙肉) 黃金炒飯，那我們當然要換囉！
雜菜沙拉就只是幾片生菜加點粟米粒小黃瓜片，乏善足陳；鮮魷魚筒竟帶著一股烤魷魚特有的焦香，嚼感軟中帶脆而不硬 (硬硬的魷魚不但很難咀嚼，還會令我鬧胃痛)；雞扒味道普普通通，略嫌乾硬了一點；銀鱈魚雖小塊，但頗肥美嫩滑，敗筆在魚皮沒煎香，仍是軟軟的；牛柳倒是甚有驚喜，生熟得宜 (剛好五分熟)，肉質頗軟，雖然沒啥油花，但倒有不少肉汁，牛肉的味道算是濃郁，配上大量香蒜後更富滋味；日式炒雜菜是這頓最失敗的一道，那些菜都炒得半生不熟，只有菜青味 =.= ；培根黃金炒飯粒粒分明，沒有糊成一團的弊病，也炒得噴香噴香的，多花五塊錢實在是很有價值啊！
值得稱讚的是店子的抽風設備很好，店內沒啥油煙味，吃完後衣服也不會沾染了一股食物的味道。
論美味，當然不能和千登世、松菱等老店相比，但在煩雜紛亂的旺角，和井倒不失為一個茶餐廳以外的好選擇。
和井鐵板燒專門店
地址：旺角通菜街78號地下
電話：3188 1786
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