我最喜歡的飯點，一是《福臨門》的荷葉飯，另一就是《益新美食館》的鴨汁鱆魚雞粒焗飯，剛好是一清一濃，各表一端。
這天 N 看我唸書唸得氣悶，就說要請我吃飯，經過一番挑選後，到了《益新》吃我掛念的琵琶鴨。
琵琶鴨依舊皮脆肉軟味濃，再來一份四寶燉菜膽讓湯水滋潤我那枯竭的腸胃……還有心靈；然後點一份蝦籽山根茄子添點菜蔬好均衡營養，就是一頓豐盛的二人晚餐。
當然少不了鴨汁鱆魚雞粒焗飯，明知道兩個人吃不下那麼多，卻還是任性的點了，頂多吃不完外帶回家。乾爽的蛋炒飯上澆著以鴨汁作基調的芡汁，添了鱆魚的香氣與雞肉的嫩滑，還有小洋蔥的甘甜，寒冬之時來上一碗直是暖人心脾，即便炎夏，也不損其好滋味。
買單 $5XX。若是《益新》的位置再方便一點，那就更好了。
相關文章：益新美食館 @ 渣甸山
沒有留言:
張貼留言