那小小的一碗滷肉飯，當然不可能塞飽我們的，所以我們便打算散步到金華街，去吃一碗豬油乾麵。
在金華街上來來回回的走了兩趟，都沒見著有麵店開門，倒是看到一家無名燒餅店，走近一看，不正是舒國治在《台北小吃札記》提到的《金華街燒餅》嗎？
因為資料大多說此店的燒餅約八點左右便會賣光 (雖然招牌上寫著的營業時間是 0600 ~ 1300)，沒想到九時許竟還會碰得著，果然是「上帝關了一扇門，必會再開另一扇窗」啊！
這家名氣甚大的燒餅店，規模其實極小，縮在道旁，一不留心便會錯過。據《台北小吃札記》所說，這家店本是姓楊老兵所開，現已改由一年輕人操持掌灶。店旁所居的老人家雖不停的向我們說此店味道不若舊時，但反正我們也沒吃過當年的老楊燒餅，現在也一試無妨呀。
剛剛才吃過滷肉飯，雖云未飽，但若來一整副的豆漿、燒餅油條亦嫌太過，此時一大盤鹹、甜酥餅同時出爐，每個只約掌心一半大小，極為小巧可愛，就每款各來一個，嚐個味道便好
鹹酥餅那層層酥薄的餅皮裡裹著蔥花，蔥香不算太濃，咬一口先是芝麻與酥皮的香氣，然後是一嘴青蔥甘甜之味。
甜酥餅裡的是半凝的麥芽糖，散發著一絲幽微的甜香，糖饀溫潤卻又不會過於甜膩，也不黏牙，每人只分得一口，著實讓人覺得意猶未盡。
人生總是轉折的，雖然沒吃到懷想中的豬油乾麵(原來店家週日公休)，卻吃到了傳說中的燒餅，也不能算是不走運。
金華街碳烤老麵燒餅
地址：台北市大安區金華街 111 號 6
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