銅鑼灣近日有家英國素食店 《Tai》 的分店《Tai 極之素》開張，某個晚上跑完了步，就和 N 去了試吃一下。
和《哈佛提素》一樣同採自助形式，不過 《哈佛提素》是採多取多付的制度，而《Tai 極之素》則是吃到飽，隨你喜歡吃多少就吃多少 (這是其中一碟食物的照片)。
說實話，這家店的東西不太合我口味，所以我也不一一細贅各款食品的味道，只想說個大略：菜式偏西式 / 亞洲風味，總之不是中式吧；冰的東西不夠冰，熱的東西不夠熱 (大部份食物都呈室溫狀態)；調味偏重 -- 鹹、辣、油，總之都不太清淡；油炸的東西不少，即使不是油炸的，也有些是油浸的；火候看來有點問題 -- 我看到煮得黃黃的青江菜，N 看到如漿糊般的白粥 (他回座後還叮囑我千萬不要因好奇跑去掀鍋蓋)。
味道嘛，我是覺得不算難吃，只是真的不太合口味，比我預想中的太鹹太油了 (也許給《哈佛提素》寵慣了)。至於 N，只吃了一點後便拿了個鐵碗只拿小蕃茄吃 (前後吃了三碗半)。
N 對這家店的評價是：「鬼佬齋！呃鬼就得！(鬼佬 -- 外國人的港稱)」我倒是覺得沒有平常吃素那種清淡又滿足的感覺，吃完後倒是有種空虛感，而且因為太油了，胃感到有點不舒服。
買單 $132 ($60@ +10% 服務費)，只是坐在小房子裡，連添水換碟也得三呼救命時，我完全不覺得有何服務可言啊。
Tai 極之素
地址：銅鑼灣謝斐道 482 號
電話：2891 1857
京料理、日式烤肉、壽喜燒、壓壽司、湯葉鍋、天麩羅、章魚燒、蛋包<br />
回覆刪除飯、拉麵、揚串、關東煮…還有沒有什麼遺漏了的呢？<br />
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吃河豚嗎？大阪的河豚料理好像蠻有名氣。我們去年沒有吃，因對河豚興<br />
趣不大。
小頭,<br />
回覆刪除<br />
T 某年去關西時吃過了，他不喜歡。而我和 N 興趣不大，<br />
所以就隨緣囉。