初到這家店是小牙 & 艾撒大人 (艾撤大人常強調「你可以稱我為『艾撤大人』) 帶我們去的，一吃之下就對這個別具一格的氣鍋雞驚艷不已。
這個禮拜天，和 N 到深水埗買一點旅行物品，N 就提議到這家店吃午餐，點了一份氣鍋雞和炸醬腩肉腐皮米線。
這氣鍋雞和常吃的不同，內裡不是雞湯來的啊，紫砂鍋中塞滿了雞肉和黑木耳，好像還摻了些藥材粉末 (我一直嚐不出是啥來的，我最初以為是味精，但吃後又沒有乾渴感，還是現在的味精進步了？) 。經過蒸煮後，雞肉的肉汁都滲到黑木耳裡了，微 Q 帶黏的黑木耳變得又香又滑又鮮，我和 N 都覺得這比雞肉還好吃呢！
把雞肉和木耳吃光光後，會看到鍋底留著厚厚的雞汁，真想點個白米線作雞汁拌米線，一定非常美味的。
買單 $8X，這店從早到晚都滿多客人的，所以大部份時候也得和陌生人併桌；而且歐巴桑的態度也有點粗魯，不過如果你乖乖的快快下單，也不會受到什麼不好的對待 (也難怪的，生意太好，歐巴桑們忙到爆肝)。
雲南風味
地址：深水埗營盤街 134 號
電話：2361 5002
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請問是否在維記茶餐廳對面那家？
Carina,<br />
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不是。
let me search on map sin, I want to try, I like 米線.
回覆刪除米線我始終覺得妳家附近那家最好吃。
回覆刪除忘記寫，下次妳和N到荃灣，除了我家附近的米線店，可以試試在熊貓酒店後面，無限創意商場內的'滇園' 不<br />
回覆刪除過酸辣沒有我家附近的辣。我家附近的店最近差了。
「我家附近的店差了。」<br />
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噢，又一個壞消息…
largeheadboy,<br />
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小店通常都難免要和人併桌，不過我也不是很介意就是了。
這家小店我間有光顧<br />
回覆刪除很喜歡它的米線<br />
湯確是很鮮甜<br />
只是我只會選擇下午茶時段光顧<br />
晚上人太多了<br />
而且跟人搭感覺不太好