[行程] 新綠‧京都

 

15/5　知恩寺手作市、哲学の道
前田珈琲
弘 祗園山名庵
和釀良麺すがり

16/5　梅宮大社、嵐山、仁和寺、竜安寺
季節の野菜かきあげモスライスバーガー @ MOS Burger
天ぷら 松
おむろ @ 御室さのわ
Smart Coffee
Al Porto Caffe

[台北] 洪師父清燉牛腩麵 @ 好饗廚房

 

我是謹慎型旅者，其中一個特徵是會提早三小時到機場，不會把時間抓得太緊，深怕遇上什麼意外航班飛了，那便欲哭無淚。

這天如常的當上第一名辦理登機手續的旅客，寄好行李後還有兩個多小時，左右無事便先進關。我在出境禁區裡轉來轉去，正想找家咖啡廳消磨時間，便看到像是半自助速食餐廳的《好饗廚房》，湊近一看門前的菜單，有牛肉麵不稀奇，但讓我注目的是竟然多達五種口味可選，而且都標明是《洪師父》於台北牛肉麵節的得獎作品，如此一來就讓我很想吃吃看。

[台北] 和茗甘味処

 

 

我去《在欉紅點心舖》之前，先繞到人氣甚高的《和茗甘味処》登記候位，待得吃完美味的焦糖蘋果塔，便收到《和茗》來電通知有位子了，可出發吃第二頓下午茶去。

我愛茶，不論中、西、日均愛，縱然不嗜甜，但對帶茶香的甜點也是另眼相看。乘著再到永康來喝咖啡之便，當然也順道一嚐這家以抹茶甜點聞名的《和茗》。

[京都] 居遊自煮三部曲：炒蛋吐司 by 美味地養卵 & Fauchon デニッシュ

 

 

這一天的行程是到滋賀県去逛 Outlet & 泡溫泉，由於拉車的時間較長，所以得早點出門才有足夠時間可逛。為此，我們也不往外找早餐了，爽性自己在房裡煮吧。

[台北] 南投焦糖蘋果塔 @ 在欉紅點心舖

 

 

 

 

 

《在欉紅》是台灣有名的在地果醬品牌，標榜使用台灣在地材料 (包括水果、蜂蜜、砂糖……)，不添加色素、果膠、吉利丁，以人手煮製而成，是故小小一瓶的果醬索價不菲，但卻是工作人員心血所在。我便極愛他們家的烏龍牛奶抹醬，午後若是烤一片吐司再抹上厚厚的烏龍牛奶抹醬，如此的下午茶便足已讓我覺得幸福。

所以當我知道《在欉紅》在永康街週邊開了甜點店，說什麼也得要嚐嚐才甘心啊。

[京都] 天周

 

 

在香港要吃便宜美味的天麩羅不易，難得到京都又豈能錯過？之前已嚐過兩回《八坂圓堂》，剛巧我也有點想念《天周》的天丼，便和 N 商量一下，不如嚐嚐他們晚間的おまかせコース(主廚推介套餐) -- 重點是這晚餐以祇園的標準而言著實便宜，13 品天麩羅才 5000円！（雖然我對《京星》&《点邑》都躍躍欲試，但摸一摸口袋，還是作罷）

《天周》晚間的位子是採完全予約制的，想吃必先訂位子，不然天麩羅吃不著，倒上了閉門羹。而且此店不能刷卡，也不要忘了帶同「福澤諭吉」(印在日圓萬元紙幣上的日本教育家，所以人們時而以他的名字代稱萬元札) 一起去 。